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廖開太:廖排骨集團公司董事長

來源:   發布時間:2016-08-05 14:17:02   點擊率:3932

“廖排骨”是著名的鹵食品牌!自1982年正式成立并注冊商標以來,經過31年的持續穩定經營,迄今已發展成為省內大型民營食品企業。由此而壯大的廖排骨(集團)公司下轄:四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨調味食品有限公司三大機構。

1991,廖排骨在綿陽首屆美食節上獲第一名,并由綿陽市工商局授予“廖排骨”牌匾;繼而,“廖排骨”字號榮獲“四川省著名商標”,產品獲“中國名菜”等 多項榮譽。1983年廖開太注冊成立綿陽城區廖排骨餐館,開始發展廖排骨分店;2003年廖開太成立“四川廖排骨食品有限公司”,主要拓展食品生產,擴大 市場占有率等業務;2004年廖開太成立“四川廖排骨餐飲管理有限公司”,主要發展全國餐飲連鎖加盟和管理業務。

現今,廖排骨的美味已享譽在外。繼往開來,廖排骨,必將走得更遠!廖排骨(集團)公司下轄:四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖 排骨調味食品有限公司三大機構。(四川廖排骨食品有限公司,成都廖排骨調味食品有限公司隸屬于四川廖排骨餐飲管理有限公司)四川廖排骨餐飲管理有限公司隨 著集團公司的發展,廖排骨直營店的增加,在全國特許經營加盟模式成熟的背景下創立,以研發、生產、銷售、培訓、管理為一體的連鎖經營模式,成功的為連鎖店的穩固發展夯實基礎。

四川廖排骨餐飲管理有限公司主要經營廖排骨熟食及 全國連鎖加盟業務,開拓廖排骨全國市場。經過10多年穩定、成熟、持續的特許經營,公司加盟事業迅猛發展,目前全國連鎖加盟事業伙伴已達400余家。廖排 骨(集團)公司奉行“以質量求生存、以品牌求發展、以管理求效益、以消費者滿意為宗旨”的經營方針;提倡“以人為本”的現代化經營管理理念,建立了一支 “求實、敬業、創新、高效”的現代化管理團隊。

精英的團隊,專利的技術,不可復制的鹵制手法,獨特的味道,廖排骨創造了一個又一個的鹵味奇跡,并屢獲殊榮。在首屆四川食品節上,一舉奪魁;在第四屆、第九屆中國西部商品交易會中,榮獲地方“名 特食品”及“風味小吃”金獎;在市級、省級評選活動中獲得“消費者喜愛商品”稱號;一九九二年九月在成都市文化宮舉行的“首屆巴蜀美食節”、“熊貓節”上 勇奪金獎;一九九七年獲得四川西部“名特食品”稱號;二零零二年榮獲國家級“中國名菜”稱號,同年被授予“國家發明專利技術”證書;二零零三年獲得“全國 綠色餐飲企業”稱號;二零零四年榮獲了“四川省著名商標”“成都名菜”等稱光榮稱號。二零零八年被評為“CCTV上榜品牌”;二零一零年再獲“國家發明專 利技術”證書。

回首昨天,廖排骨人憑借得天獨厚的歷史文化底蘊和對“鹵”文化堅持不懈的執著追求精神,我們有理由堅信--唯有廖排骨,才能肩負“弘揚鹵文化、創造鹵奇跡”的歷史使命!也只有廖排骨才能擔當拓展“鹵”領域和研發“鹵”精品的偉大重任!

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